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家常菜海米丝瓜
家常菜海米丝瓜

家常菜海米丝瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.26 08:05

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 大葱适量
  • 黑胡椒粉 :适量
  • 青椒适量

具体步骤

  • 家常菜海米丝瓜的做法图解一
    第一步
    1.幼嫩的丝瓜三根
  • 家常菜海米丝瓜的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜去皮切滚刀块,青椒切丝
  • 家常菜海米丝瓜的做法图解三
    第三步
    3.海米泡发待用
  • 家常菜海米丝瓜的做法图解四
    第四步
    4.锅内油热后放入葱花、海米翻炒
  • 家常菜海米丝瓜的做法图解五
    第五步
    5.倒入丝瓜块翻炒,加入适量盐、酱油
  • 家常菜海米丝瓜的做法图解六
    第六步
    6.丝瓜炒软后放入青椒略翻炒即可出锅

烹饪技巧

  • 丝瓜宜选用细嫩的嫩丝瓜口感会较好

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