诱人的棉花蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有材料
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  第二步
  2.油烧热放入过筛后的低粉
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  第三步
  3.搅拌均匀
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  第四步
  4.加入炼乳搅拌均匀
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  第五步
  5.接着加入蛋黄
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  第六步
  6.搅拌均匀
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  第七步
  7.再将蛋白打发
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  第八步
  8.分次将蛋白放入面糊
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  第九步
  9.拌均匀
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  第十步
  10.接着倒入模具
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  第十一步
  11.烤箱160度上下火预热3分钟，然后将烤盘放最底层，倒入煮沸腾的开水，大概半烤盘满。烤网放倒数第二层，模具放在烤网上。继续上下火，160度，烤60~70分钟。最后10分钟将上火调整为170度，让蛋糕表面上色。
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