营养丰富软炸虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.15 07:54

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主料

• 虾仁 ：400

辅料

• 食用油 ：适量
• 淀粉 ：1大勺
• 鸡蛋 ：1个
• 盐 ：1/2勺
• 料酒 ：1小勺
• 面粉 ：1大勺

具体步骤

• 第一步
  1.虾仁去虾线，清洗干净，加入盐料、料酒抓均，腌5分钟。
• 第二步
  2.再加入鸡蛋、淀粉、面粉拌均，按摩一会儿。静置5分钟。
• 第三步
  3.锅入油加热，中火下入虾仁，逐一入锅，炸至金黄色迅速捞出，配以椒盐，就可以慢慢享用了哦！
• 
  第四步
  4.味道真的特别好！^_^…

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