营养丰富的番茄鸡蛋汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 番茄 ：2个
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 生姜大蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.番茄洗净，去蒂，切成块
• 
  第二步
  2.热锅起油，倒入番茄炒出汁。
• 
  第三步
  3.然后加入适量清水，者沸
• 
  第四步
  4.鸡蛋2个打起泡
• 
  第五步
  5.贴锅边慢慢倒入蛋液，最后洒上生姜大蒜末，食盐，胡椒粉。
• 
  第六步
  6.出锅入碗，味道非常浓。炒出来的汤汁更醇香些。

烹饪技巧

• 番茄炒一炒，炒出汁来，再给水，汤汁更醇香些

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