小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常凉拌莲藕
家常凉拌莲藕

家常凉拌莲藕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 01:40

  • 3896人看过
  • 1199
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 家常凉拌莲藕的做法图解一
    第一步
    1.莲藕去皮洗干净切片。
  • 家常凉拌莲藕的做法图解二
    第二步
    2.辣椒切丝,蒜弄成蒜蓉
  • 家常凉拌莲藕的做法图解三
    第三步
    3.把切好的莲藕煮熟,用凉开水反复冲洗几次,直至变凉,沥干水分。辣椒丝也焯一下
  • 家常凉拌莲藕的做法图解四
    第四步
    4.把所有的材料放一起,加入调料搅拌均匀就可以吃了

烹饪技巧

  • 1、藕片的厚薄可以根据自己的喜好来定,薄的容易入味,厚的口感爽脆。2,调味料我没有定量是多少,要根据个人口味来调。

1199

收藏

分享