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下饭的红烧猪脚
下饭的红烧猪脚

下饭的红烧猪脚

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.12 01:36

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 八角1个
  • 桂皮 :适量
  • 香叶 :2片
  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 白糖 :适量
  • 菜脯 :适量

具体步骤

  • 下饭的红烧猪脚的做法图解一
    第一步
    1.猪脚洗干净,飞一遍水,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解二
    第二步
    2.再洗干净,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解三
    第三步
    3.准备八角,桂皮,香叶,蒜头,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解四
    第四步
    4.菜脯洗干净,切条状,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解五
    第五步
    5.炒锅下少许油,把再次洗干净的猪脚放下去炒,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解六
    第六步
    6.把调料放下去一起炒香,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解七
    第七步
    7.加酱油上色,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解八
    第八步
    8.加少许白糖翻炒,(有冰糖的可以放冰糖,我们家是刚好没有了)
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解九
    第九步
    9.然后把它们都移到高压锅里,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解十
    第十步
    10.把菜脯放下去,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解十一
    第十一步
    11.加少量水,盖上锅盖,中火压七八分钟就可以了,
  • 下饭的红烧猪脚的做法图解十二
    第十二步
    12.老公不喜欢吃太软的~

烹饪技巧

  • 水不要放太多了哦~

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