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家常菜黑木耳炒白菜
家常菜黑木耳炒白菜

家常菜黑木耳炒白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.20 03:59

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白菜175
  • 辣椒粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.食材:白菜、黑木耳(已泡发)。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.将已泡发好的黑木耳撕成小朵清洗一下,捞出待用。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.将白菜清洗一下。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.放在案板上切开,待用。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.随后,将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒至断生。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入焯好的黑木耳翻炒翻炒至熟。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.然后,加适量的盐。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.加适量的鸡精。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解十
    第十步
    10.加适量的辣椒粉。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解十一
    第十一步
    11.调味炒匀,即成。
  • 家常菜黑木耳炒白菜的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,简单易做。

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百味人生

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