自制韭菜花炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 猪肉 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 韭菜花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗净肉切好
• 
  第二步
  2.准备适量的辣椒姜蒜，切好韭菜花
• 第三步
  3.先把肉爆炒香
• 
  第四步
  4.放入辣椒姜蒜豆瓣爆炒
• 
  第五步
  5.放入韭菜花至熟，调味
• 
  第六步
  6.起锅

烹饪技巧

• 有些喜欢吃细嫩些的肉，可以加些少量豆粉在肉里

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韭菜花炒肉

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韭菜花炒肉是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民的喜爱。鸡蛋本身口感鲜嫩，外加韭菜花的脆爽口感，两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么，不如做一道韭菜花炒肉，就着米饭吃……

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