家庭青红椒炒鱿鱼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.09 09:28

• 3424人看过
• 1159
• 收藏

主料

• 红椒 ：2个
• 鲜鱿鱼 ：1个
• 青椒 ：2个

辅料

• 葱 ：适量
• 酱油 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备好食材，还有姜丝，蒜瓣这些辅料我就不另发图，忘记拍了。葱只要葱头就行
• 
  第二步
  2.鱿鱼洗净去表层黑摸，可切花切条，刀功不好的同学不必拘束切鱿鱼的形状，自由发挥
• 
  第三步
  3.水煮开将鱿鱼飞水，鱿鱼卷起即捞出，飞水时间约1分钟左右
• 
  第四步
  4.青红椒切条，姜葱拍碎
• 
  第五步
  5.放油烧开，下姜葱头蒜放鱿鱼大火妙两下，再下青红椒一起炒即可
• 
  第六步
  6.装盘

烹饪技巧

• 鱿鱼飞过水已有几分熟，不要炒太久不然会老影响口感。

1159

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

兰花饭香

共有497个成果

TA的其他成果

查看全部

青红椒炒鱿鱼

13

已被1597人参考

看着油汪汪的青红椒炒鱿鱼，真想拿筷子，夹一大块放到嘴里边。这道菜首先在颜色上就非常吸引人。其次鱿鱼的口感爽脆弹牙，让人忍俊不住。不停的把筷子伸出去。作为美食家，……

包含食材

• 青椒

相关做法

青椒

• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1468人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  1010人点赞

热门推荐

• 火锅鱼
• 椒麻鸡
• 夏天可以吃柠檬吗
• 红烧牛肉
• 蒜蓉扇贝
• 补血补气的食物有哪些
• 麻酱素什锦
• 豇豆冻了

全部其他的“青红椒炒鱿鱼”做法

• 
  吃货本质
• 
  会跳舞的味蕾
• 
  爱吃水果的食货

家庭青红椒炒鱿鱼评论

评论

• 
  地三鲜

  地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜……

• 
  双椒炒鱼面

  双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹……

• 
  凉拌山药

  山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山……

• 
  炒猪横利

  猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢……