自制辣子鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.主材的准备
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  第二步
  2.黄瓜和鸡丁切丁，葱姜切碎
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  第三步
  3.倒入适量油
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  第四步
  4.温热后放入鸡丁，翻炒几下盛出备用
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  第五步
  5.放入黄瓜，盛出备用
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  第六步
  6.锅中放入适量干辣椒末
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  第七步
  7.爆香后放入郫县豆瓣酱
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  第八步
  8.加入葱姜
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  第九步
  9.再放入鸡丁，翻炒均匀
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  第十步
  10.加入黄瓜继续翻炒
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  第十一步
  11.再翻炒两三分钟即可。