自制的山药炖排骨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 山药 ：500
• 排骨 ：500

辅料

• 味精 ：适量
• 枸杞 ：适量
• 盐 ：适量
• 墨鱼干 ：适量
• 西洋参 ：适量
• 蛏干 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将洗净的花蛤蜊 ，排骨 还有削好皮的山药，泡好的蛏干 墨鱼干 枸杞 洋参 一起放入锅里
• 
  第二步
  2.加入适量水，加入盐 味精
• 
  第三步
  3.开火煮20分钟
• 
  第四步
  4.出锅 味道鲜甜

烹饪技巧

• 蛏干和墨鱼干要事先洗净跑十分钟

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山药炖排骨

8

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山药炖排骨是一道比较常见的家常菜。冬令时节来上这样一道菜进补，会让人感觉暖意融融，食指大动山药可以通气，排骨可以滋补，实在是一道不可多得时令菜肴，对人体大有裨益……

包含食材

• 山药
• 排骨

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