自制彩色冰皮月饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.所有粉过筛放入盆中，加糖拌匀。
• 
  第二步
  2.加牛奶搅匀，无颗粒。
• 
  第三步
  3.加色拉油搅匀。
• 
  第四步
  4.大火放蒸锅中，盖上保鲜膜蒸25分。
• 
  第五步
  5.小火炒糯米粉，做手粉用。（用量没在上面的用料里，随便多少都可以。）
• 
  第六步
  6.蒸好的糯米粉，凉一下，搅拌。
• 
  第七步
  7.揉成面团。
• 
  第八步
  8.分三份，加巧克力粉、抹茶粉。
• 
  第九步
  9.分成若干面团。
• 
  第十步
  10.红豆馅分成若干份。
• 
  第十一步
  11.取一块面团，按扁加入红豆馅。
• 
  第十二步
  12.慢慢推，包上。
• 
  第十三步
  13.模具撒上少许手粉，放入。
• 
  第十四步
  14.压出月饼。
• 
  第十五步
  15.成品图。