自制鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 米饭 ：400
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：半颗

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备剩米饭，鸡蛋，葱
• 
  第二步
  2.鸡蛋撒入些盐，搅拌均匀，葱切葱花
• 
  第三步
  3.炸鸡蛋
• 
  第四步
  4.把炸好的鸡蛋盛出来备用
• 
  第五步
  5.底油炒葱花炒香
• 
  第六步
  6.放入米饭，把米饭煸炒到一粒一粒，撒上些许盐
• 
  第七步
  7.倒入炒好的鸡蛋，搅拌均匀即可

烹饪技巧

• 鸡蛋炸好后盛出，炒好米饭，再放炸好的鸡蛋，不然鸡蛋容易变老

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