自己做的罗宋甜面包

具体步骤

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  第一步
  1.高粉加奶粉加糖加酵母加鸡蛋搅拌好加水揉成团在加黄油揉出膜
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  第二步
  2.然后发至两倍大
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  第三步
  3.倒下案板上排出气醒 15分钟
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  第四步
  4.分成五小块
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  第五步
  5.将面团擀成椭圆形
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  第六步
  6.，底边压薄。卷成橄榄形，
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  第七步
  7.放烤盘中发酵
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  第八步
  8.排入烤盘最后发酵至2倍大。
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  第九步
  9.在面包上划一道口
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  第十步
  10.，放上切成条的黄油，
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  第十一步
  11.表面刷一层蛋液，最后再洒上一层糖粉
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  第十二步
  12.烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟
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  第十三步
  13.烤好了，非常美味