家常菜青椒茭白

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 02:15

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主料

• 茭白 ：400

辅料

• 油 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 青椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将茭白和青椒洗干净，茭白切成丝
• 
  第二步
  2.起油锅
• 
  第三步
  3.先将青椒放在油锅内煸一下
• 
  第四步
  4.再将茭白放在锅内一起炒
• 
  第五步
  5.炒3分钟后放点水
• 
  第六步
  6.焖火10分钟
• 
  第七步
  7.最后再放调料品，再炒几下即可

烹饪技巧

• 茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。家人都爱吃，所以茭白也是我家中家常菜。

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