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开胃的杂蔬炒饭
开胃的杂蔬炒饭

开胃的杂蔬炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.07 12:22

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 小葱适量
  • 芫荽 :适量
  • 香菇几朵

具体步骤

  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解一
    第一步
    1.买了现成的土豆丁,南瓜丁,胡萝卜丁,玉米粒
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解二
    第二步
    2.带肥的猪肉切丁
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解三
    第三步
    3.虾米洗净,泡一会水,芫荽葱和香菇分别切丁
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解四
    第四步
    4.热油,下香菇丁爆香,出香味了就可以加入虾米
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解五
    第五步
    5.加入虾米一起爆香,虾米翻炒几下就行
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解六
    第六步
    6.虾米炒一小会就加入各种蔬菜粒,炒两三分钟,加小碗水加盖焖煮一小会
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解七
    第七步
    7.蔬菜熟了就加入猪肉一起炒,下鱼露和盐调咸味
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入芫荽和葱末
  • 开胃的杂蔬炒饭的做法图解九
    第九步
    9.最后加入米饭。炒匀了再调味就好咯

烹饪技巧

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小菜、一碟

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杂蔬炒饭 杂蔬炒饭
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