自制土豆饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 土豆2个 ：2个
• 面粉 ：小半碗

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆洗净，切丝，放一个大盆里加面粉盐鸡精孜然适量水，这里水别放多，要搅拌成糊状，稠一点
• 
  第二步
  2.锅内放油稍微多一点，土豆煎脆好吃噢！接下来很关键，新手最好关火操作，不然很容易一下面糊就固定了。把面糊要摊的薄一点比较好吃！
• 
  第三步
  3.一面翻来，哇塞金黄色！摊另一面了！觉得简单是因为这个不用刻意控制火候，我着急做早餐，所以是中火偏大一点，又脆又快。
• 
  第四步
  4.两面都金黄色了，装盘把！可以切开也可以一整个放盘！
• 
  第五步
  5.好香噢！这次做的简易版！大家还可以放火腿丝小葱尖椒什么的

烹饪技巧

• 锅里面油稍微放的多一点这样会比较香一点的了而且一定要用小火才可以的哦

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