下酒菜五香水煮毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 12:41

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主料

• 毛豆 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 八角 ：3个
• 草果 ：1个
• 干红辣椒 ：适量
• 油 ：适量
• 香叶 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.香料准备
• 
  第二步
  2.锅里放水，把香料放入大火烧开，改小火煮20分钟至出味
• 
  第三步
  3.毛豆剪掉两端，清洗干净
• 
  第四步
  4.香料出味后，放入豆子，大火烧开，继续煮5钟
• 
  第五步
  5.加入1汤匙食用油
• 
  第六步
  6.加盐调味，再浸泡半小时
• 
  第七步
  7.美味出现咯

烹饪技巧

• 无技巧

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五香水煮毛豆

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五香水煮毛豆是一道用毛豆辣椒生姜，还有花椒等等为原材料做成的一款很美味的下酒好菜。毛豆是绿色的食物，特别的舒服。毛豆是绿色的吃起来特别舒服，绿色的食物都是很不错……

包含食材

• 毛豆

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