香辣孜然牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉切成薄片
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  第二步
  2.用淀粉抓10分钟
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  第三步
  3.放入葱姜、孜然粉等调料
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  第四步
  4.搅匀，腌制15分钟
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  第五步
  5.白面2勺、淀粉1勺，鸡蛋一个
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  第六步
  6.充分搅拌
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  第七步
  7.牛肉蘸上面糊
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  第八步
  8.油热后放入牛肉炸
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  第九步
  9.炸好的牛肉
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  第十步
  10.倒出锅里多余的油，放入孜然粒
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  第十一步
  11.放入炸好的牛肉翻两下即可
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  第十二步
  12.美味装盘