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口感丰富的肉桂葡萄干面包
口感丰富的肉桂葡萄干面包

口感丰富的肉桂葡萄干面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.03 12:56

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主料

辅料

具体步骤

  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解一
    第一步
    1.将主料里除黄油外所有材料,先放液体
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解二
    第二步
    2.再放粉类,顶部挖个洞,放入酵母,盖住,放入面包机
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解三
    第三步
    3.面包机启动一次和面程序,一次和面结束加入黄油,选择标准面包模式,烧色浅,450克
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解四
    第四步
    4.和面结束后,面团取出,放在案板上,擀开,撒上肉桂粉,砂糖以及葡萄干
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解五
    第五步
    5.卷成一条,切成四段,搅拌刀取出,把整形后的面团放进面包桶内,装进面包机,按启动,就可以了
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解六
    第六步
    6.渍葡萄干可以自己用朗姆酒提前泡几个小时
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解七
    第七步
    7.烤好的面包趁热从面包机里取出,让其散热,千万不要闷在面包机里哦
  • 口感丰富的肉桂葡萄干面包的做法图解八
    第八步
    8.待有余温的时候装入保鲜袋,可以放至凉透以后切片食用

烹饪技巧

  • 有的人不爱肉桂粉的味道,我还是很喜欢的,也可以自己放点蔓越莓等别的果干

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