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自制西红柿鸡蛋卤
自制西红柿鸡蛋卤

自制西红柿鸡蛋卤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.14 02:01

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 糖 :2

具体步骤

  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解二
    第二步
    2.切成小块备用
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋洗净打入碗内
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋打散成蛋液
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解五
    第五步
    5.坐锅烧热放油,油温七成热即可
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解六
    第六步
    6.这时放入蛋液炒好后,放入切好的西红柿
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解七
    第七步
    7.待西红柿变软后加入适量的番茄酱,加入小半碗水,水开后,转小火熬一会,因为是卤汤可稍多些
  • 自制西红柿鸡蛋卤的做法图解八
    第八步
    8.做好后装入容器开用

烹饪技巧

  • 鸡蛋煎的时间不要太长,不然太老,西红柿可以多炒会,因为是做卤,汤汁多些更好吃!

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笨笨小厨

笨笨小厨

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西红柿鸡蛋卤 西红柿鸡蛋卤
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西红柿鸡蛋卤是小编的心头大爱啊,简直好吃的不要不要的,以前小编放学回家,第一件事就是问老妈今天晚上吃什么,如果有这一道菜的话我就会吃好几碗饭,真的是百吃不腻啊,……

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