家常素炒三丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好相关食材。
• 
  第二步
  2.土豆去皮切细丝。
• 
  第三步
  3.切好的土豆丝，放小盆浸泡15分钟以上，换二遍清水，最后再用流水冲净，这样炒出来的土豆司清爽不糊。
• 
  第四步
  4.胡萝卜洗净切细丝。
• 
  第五步
  5.青椒一半切圆片、一半切细丝。
• 
  第六步
  6.材料都准备好了。
• 
  第七步
  7.开火倒油，爆青椒盛起。
• 
  第八步
  8.再爆炒胡萝卜丝盛起。
• 
  第九步
  9.煸过的青椒胡萝卜丝。
• 
  第十步
  10.再倒油，爆葱花。
• 
  第十一步
  11.倒入土豆丝。
• 
  第十二步
  12.加1勺食盐翻炒。
• 
  第十三步
  13.变软后，倒入青椒、胡萝卜丝。
• 
  第十四步
  14.撒点味精。
• 
  第十五步
  15.炒匀即可。