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家常腌黄瓜
家常腌黄瓜

家常腌黄瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

辅料

  • 大蒜3瓣
  • 砂糖 :4
  • 1匙
  • 生抽 :1匙
  • 鸡精 :少许
  • 小米辣 :3个

具体步骤

  • 家常腌黄瓜的做法图解一
    第一步
    1.黄瓜冲洗干净、去皮。
  • 家常腌黄瓜的做法图解二
    第二步
    2.用熟食刀和切熟食案板来切
  • 家常腌黄瓜的做法图解三
    第三步
    3.把蒜切末,小米辣切碎
  • 家常腌黄瓜的做法图解四
    第四步
    4.用一个盆把黄瓜丁、辣椒、大蒜拌一起
  • 家常腌黄瓜的做法图解五
    第五步
    5.加一匙糖、一匙醋、一匙生抽、少许盐、鸡精拌匀
  • 家常腌黄瓜的做法图解六
    第六步
    6.腌好放冰箱冷藏,吃时取出冰冰凉凉、酸辣甜脆、太好吃了

烹饪技巧

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