营养早餐煮鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.17 03:31

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主料

• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.备两个大鸡蛋。
• 
  第二步
  2. 将新鲜鸡蛋用清水洗净。
• 
  第三步
  3.放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可。共耗时10分钟左右。
• 
  第四步
  4.煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却，或放在凉开水、降温半分钟，这样容易剥皮。

烹饪技巧

• 没技巧，但有一点嘱咐：为避免细菌感染不宜放入自来水中冲凉。

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