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家常叉烧饭
家常叉烧饭

家常叉烧饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

  • 里脊肉 :300

辅料

  • 料酒 :适量
  • 蒜瓣 :3瓣
  • 李锦记叉烧酱 :适量

具体步骤

  • 家常叉烧饭的做法图解一
    第一步
    1.里脊肉洗干净,切块放入叉烧酱中腌制,加入黄油和蒜瓣,腌制一天
  • 家常叉烧饭的做法图解二
    第二步
    2.放在烤网,烤盘垫锡纸,预热烤箱200度
  • 家常叉烧饭的做法图解三
    第三步
    3.放入烤箱,20分钟,拿出正反刷腌制的叉烧酱,翻面继续烤20分钟
  • 家常叉烧饭的做法图解四
    第四步
    4.出炉装盘
  • 家常叉烧饭的做法图解五
    第五步
    5.装在饭盆内,配上蔬菜,一顿美味的叉烧饭就这样做好了,很简单吧

烹饪技巧

  • 要提前一天腌制,才够入味,,如果喜欢肥一点的,可以用夹心肉,如果喜欢瘦一点则用里脊肉

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