喷香的香菇炒油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 04:27

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主料

• 香菇 ：50
• 油菜 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜洗净，分菜叶菜梗摘开，香菇洗净切片，蒜切末。
• 
  第二步
  2.热锅凉油爆香蒜末，倒入油菜梗翻炒。
• 
  第三步
  3.倒入香菇翻炒至软烂。
• 
  第四步
  4.倒入油菜叶炒匀，加盐调味即可。

烹饪技巧

• 油菜叶易熟，菜叶菜梗可分开炒。

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