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味道不错的红烧小黄鱼
味道不错的红烧小黄鱼

味道不错的红烧小黄鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.20 05:18

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主料

  • 小黄鱼 :500

辅料

  • 食用油 :2勺
  • 盐 :1匙
  • 白糖 :1匙
  • 老抽 :半勺
  • 生抽 :1勺
  • 姜丝 :少许
  • 葱 :1颗
  • 少许
  • 味精 :半匙

具体步骤

  • 味道不错的红烧小黄鱼的做法图解一
    第一步
    1.小黄鱼剪开肚子洗净内脏和黑衣
  • 第二步
    2.摆盘上用盐和料腌制三分钟
  • 味道不错的红烧小黄鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱切粒分葱白和葱花…姜切丝
  • 第四步
    4.起锅热至油七成热…
  • 第五步
    5.放入小黄鱼
  • 第六步
    6.放少许醋去腥
  • 第七步
    7.放入生抽~老抽~白糖~姜丝~葱白和适量水煮三分钟至鱼熟
  • 第八步
    8.要起锅了放入味精
  • 第九步
    9.装盘后放上葱花即可享用

烹饪技巧

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