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家常菜酱烧茄子
家常菜酱烧茄子

家常菜酱烧茄子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

  • 茄子1000
  • 香其酱 :1袋

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 家常菜酱烧茄子的做法图解一
    第一步
    1.茄子洗净擦干备用。
  • 家常菜酱烧茄子的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入适量油,将茄子放入锅中。
  • 家常菜酱烧茄子的做法图解三
    第三步
    3.茄子炒成这样的时候,倒入一袋香其酱和适量拍碎的蒜瓣。
  • 家常菜酱烧茄子的做法图解四
    第四步
    4.再炒制一下即可。

烹饪技巧

  • 1,茄子洗净一定要擦干,不然会被油溅到的。2,因为这菜已经用酱了,就不要放盐了,免得太咸。

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酱烧茄子 酱烧茄子
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