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自己做的花生酥
自己做的花生酥

自己做的花生酥

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.17 07:35

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主料

  • 面粉 :250
  • 花生酱 :100
  • 黄油200

辅料

  • 苏打粉 :4
  • 糖粉 :80
  • 泡打粉 :60
  • 鸡蛋一个

具体步骤

  • 第一步
    1.1 先将黄油和糖粉混合后用打蛋器打至充分混合。
  • 第二步
    2.2 然后加入一个鸡蛋,继续用打蛋器打1分钟让黄油、糖粉和鸡蛋充分混合。
  • 第三步
    3.将泡打粉、苏打粉和花生酱加入已经充分混合的黄油鸡蛋糊内,用刮刀继续搅拌直到混合好为止。
  • 第四步
    4.最后加入面粉,先用刮刀搅拌,最后和层柔软却不沾手的面条即可。
  • 第五步
    5.装烤盘,温度160度,15分钟即可哟。

烹饪技巧

  • 1糖粉的量根据个人喜好来定,我个人不太喜欢很甜所以下手比较仁慈。呵呵2面粉的用量直到最后面团是比较柔软却不沾手即可。面太多会影响桃酥的口感。

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