自制劲爆鸡米花

具体步骤

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  第一步
  1.鸡胸肉1块。
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  第二步
  2.切成1平方厘米的小块。
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  第三步
  3.大蒜切片。
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  第四步
  4.放入鸡胸肉中。
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  第五步
  5.加入盐。
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  第六步
  6.放入鸡粉。
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  第七步
  7.放入少许酱油。
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  第八步
  8.加入料酒。
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  第九步
  9.放入黑胡椒。
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  第十步
  10.放少许白砂糖。
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  第十一步
  11.放少许辣椒油。
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  第十二步
  12.搅匀腌制30分钟。（酱油倒多了）
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  第十三步
  13.鸡蛋打入碗中。
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  第十四步
  14.加入面粉。
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  第十五步
  15.少许盐。
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  第十六步
  16.少许水，调成面糊。
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  第十七步
  17.锅中倒油。
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  第十八步
  18.放入挂好面糊的鸡肉粒，半煎半炸。
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  第十九步
  19.金黄后捞出，放到吸油纸上沥油。
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  第二十步
  20.哎呀，香香的。
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  第二十一步
  21.再来点儿番茄酱。