十分诱人的肉丸汤

具体步骤

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  第一步
  1.买肉让人家顺便搅了馅子。
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  第二步
  2.葱姜切碎。
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  第三步
  3.把切碎的葱姜加入肉馅中拌匀，然后加入十三香，生抽，酱油，精盐搅拌均匀，再加入适量食用油拌均匀腌制5分钟。
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  第四步
  4.调好的淀粉水备用，稠的，不是稀的。
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  第五步
  5.慢慢加入肉馅中，用筷子搅拌均匀。
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  第六步
  6.白菜和蘑菇洗净。
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  第七步
  7.锅中烧开水，水开后，虎口挤肉丸入水中，一次把肉馅做完。
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  第八步
  8.然后加入白菜和蘑菇煮熟。
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  第九步
  9.最后用淀粉勾芡，加点精盐调味即可，可以加点鸡精。