家庭版蒸螃蟹

具体步骤

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  第一步
  1.螃蟹买回来放盆里用清水养半小时，中间多次换水直到水变清，用小刷子把它刷干净。
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  第二步
  2.水开把螃蟹放盆里加盖在上面蒸二分钟把它焖晕。
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  第三步
  3.准备点姜丝
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  第四步
  4.两分钟后螃蟹不会动了，再把它拿岀露摆盘撒点姜丝
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  第五步
  5.把盘子摆上锅
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  第六步
  6.蒸二十分钟，关火焖三分钟
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  第七步
  7.这时准备点姜末，香菜粒用酱油泡着用来点螃蟹。
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  第八步
  8.把大盘子摆上香菜
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  第九步
  9.摆上螃蟹就可以上桌了