小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的豆沙包
美味的豆沙包

美味的豆沙包

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.13 01:22

  • 1339人看过
  • 26
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母 :5
  • 砂糖 :50
  • 牛奶200ml
  • 豆沙300
  • 油 :50
  • 盐 :5

具体步骤

  • 美味的豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.将面团搅拌光滑加入黄油搅拌至拉开面膜以温度25℃室温发酵40分钟。
  • 美味的豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.发酵好将面团杆开成长方形,将豆沙杆成正方形放入中间对折包起。(一定要擀成正方形,不然下面不好操作
  • 美味的豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.将面团三折一次,松弛20分钟。
  • 美味的豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.在将面团三折一次,杆压至2厘米厚。(共三折2次,这样纹路清晰
  • 美味的豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.将面团分割成500克一个的长方形
  • 美味的豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.在中间切一刀
  • 美味的豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.将两个面团合一块。 放入450克吐司模,以温度28℃,室温发酵60分钟。发酵至模具8分满。 以烤箱温度200℃烘烤20分钟,上色将上火关掉,在烘烤10分钟左右。
  • 美味的豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.香喷喷~

烹饪技巧

26

收藏

分享
美味厨艺

美味厨艺

共有442个成果

TA的其他成果

烫面戚风小蛋糕
炒茄子
红豆双皮奶
自贡美食—鲜锅兔
家常生煎饺子
全麦黑芝麻豆沙馒头
小妹做的菜心炒牛肉
鳕鱼碧波荞麦面糊
查看全部
豆沙包 豆沙包
24
已被8106人参考

豆沙包,可以说也是一种面食,它里面的豆沙味真的很好吃,豆沙是用红豆做成的,红豆的营养也很高,它有润肺健胃,补血益气的作用;而且经常吃红豆沙还能对我们的血液循环,……

包含食材