美味的清蒸蟹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 08:03

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主料

• 海蟹 ：500

辅料

• 醋 ：适量
• 姜 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.海蟹清洗干净，剪去皮筋
• 第二步
  2.放入蒸锅，里面撒上一些花椒，上汽十分钟即可
• 
  第三步
  3.把姜、蒜剁成姜末
• 
  第四步
  4.蒸好的海蟹，沾着用姜蒜调好的醋汁吃，品味海鲜的原汁原味吧

烹饪技巧

• 1、螃蟹是凉性的，要搭配姜蒜调和的料来吃。2、因为比较新鲜，蒸的时间不宜过长。

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