家常的酱油鸡

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:03

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主料

• 鸡 ：半只

辅料

• 生抽 ：适量
• 冰片糖 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.洗干净沥干水分。
• 
  第二步
  2.把鸡放入有热油的锅里煎一煎。
• 
  第三步
  3.在鸡身淋上酱油，让鸡上色。
• 
  第四步
  4.放去适量热水，把姜，葱结，冰片糖放入。
• 
  第五步
  5.不时翻一下鸡肉，让鸡肉上色均匀。筷子可以轻易插入就熟了。
• 
  第六步
  6.把鸡捞起，放凉斩件，淋上剩下的酱油。

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