香浓美味酱烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.排骨斩成小块,洗净沥干水分,入油锅煎.
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  第二步
  2.一面煎成金黄后,翻面另一面也煎也金黄.
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  第三步
  3.放入葱姜蒜.
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  第四步
  4.翻炒均匀.
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  第五步
  5.加入适量黄豆酱,翻炒均匀.
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  第六步
  6.加入少量生抽,适量糖,翻炒均匀.
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  第七步
  7.转入炖锅,加入没过排骨的清水.
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  第八步
  8.盖上锅盖,炖四十分钟左右.至排骨酥烂,汤汗收干.
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  第九步
  9.盛盘即可.