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自制可乐鸡翅
自制可乐鸡翅

自制可乐鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.17 11:06

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主料

  • 可乐 :330ml
  • 鸡翅10只

辅料

  • 陈醋 :5ml
  • 老抽 :5ml
  • 生抽 :20ml
  • 酒 :10ml
  • 30

具体步骤

  • 自制可乐鸡翅的做法图解一
    第一步
    1.鸡翅清洗干净,背面划上两刀方便入味;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解二
    第二步
    2.鸡翅放进大碗,加入10ml料或者白酒;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解三
    第三步
    3.加入5ml陈醋;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解四
    第四步
    4.加入30克姜丝和5ml老抽;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解五
    第五步
    5.再加入20ml生抽;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解六
    第六步
    6.拌匀,腌20分钟;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解七
    第七步
    7.全部材料连腌汁一起倒入美的自动烹饪锅;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解八
    第八步
    8.倒入一罐可乐;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解九
    第九步
    9.把全部材料翻拌均匀;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解十
    第十步
    10.美的智能烹饪锅选择“可乐鸡翅”程序,程序设定是10分钟,自动收汁;
  • 自制可乐鸡翅的做法图解十一
    第十一步
    11.音乐响起,收汁浓稠,烹饪完成,用勺子把鸡翅和酱汁翻拌均匀即可上碟。

烹饪技巧

  • 1、这道菜不要怕放多姜会啦,不会的,姜丝和可乐一起搭配的味道很好。

  • 2、新鲜的鸡翅不用灼水,如果是冰冻的鸡翅,最好先灼烫后再做。

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