鲜香美味蒜头炒菜心

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.11 05:35

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主料

• 菜心 ：250

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 水 ：适量
• 蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜心用盐水泡十分钟
• 
  第二步
  2.将菜摘好再用清水冲洗三遍
• 
  第三步
  3.蒜头掰好切粒
• 
  第四步
  4.热锅放入蒜头炒至干身
• 
  第五步
  5.加入花生油炒香蒜头
• 
  第六步
  6.放入菜心翻炒
• 
  第七步
  7.加入少量水和盐，继续翻炒
• 
  第八步
  8.炒一分钟即可

烹饪技巧

• 炒青菜加少量水会比较软比较好吃

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蒜头炒菜心

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