川贝炖雪梨

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.04.29 12:06

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主料

• 雪梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：适量
• 水 ：200
• 川贝 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需食材
• 
  第二步
  2.雪梨洗净去皮，据说不去皮更有效果呢！
• 
  第三步
  3.切小块入炖盅
• 
  第四步
  4.加入适量川贝
• 第五步
  5.加入适量冰糖
• 
  第六步
  6.最后加入淹没雪梨的水并拌匀
• 
  第七步
  7.入炖盅选择甜品档即可

烹饪技巧

• 雪梨据说不去皮去核效果更好，也不知是真是假。但是没经验的我第一次都去了皮呀！下次一定改正过来！

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川贝炖雪梨

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