自制爆米花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 09:42

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主料

• 爆花玉米 ：50

辅料

• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。
• 
  第二步
  2.将玉米洗净晾干。
• 
  第三步
  3.锅子烧热，放入玉米，盖上锅盖。
• 
  第四步
  4.一只手不停的抖动锅，开始爆花啰。
• 
  第五步
  5.锅中放入白糖和水，小火熬制。
• 
  第六步
  6.当糖熬制粘稠，出小泡时，放入爆好的玉米，快速翻炒均匀。
• 
  第七步
  7.又香又甜的爆米花出锅啰。

烹饪技巧

• 1.一定要买爆花玉米。2.盖子要用透明的，方便观察玉米。

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