美味的干锅鸡

具体步骤

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  第一步
  1.土豆切片，大葱、芹菜，切段。胡萝卜切片，洋葱切片，金针菇洗干净…
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  第二步
  2.锅里多加油，将干辣椒，姜，蒜，洋葱，花椒 下锅炒香…
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  第三步
  3.乘处备用…
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  第四步
  4.胡萝卜下锅炸…微软即可
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  第五步
  5.金针菇炸熟，备用…
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  第六步
  6.土豆片炸熟备用…
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  第七步
  7.将鸡肉炸熟，稍微炸干一点儿…
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  第八步
  8.盛出备用…
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  第九步
  9.锅里留少许油，加辣椒酱炒香…再将料加入…
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  第十步
  10.加入鸡肉…
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  第十一步
  11.炸好的菜，一起加入…炒
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  第十二步
  12.加盐，味精，麻油…
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  第十三步
  13.加香菜…
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  第十四步
  14.出锅…