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1、鱼一定要煎两面金黄,汤才能出奶白色。2、水一定要是开水。3、水要一次性加足。
如何才能提升寿司店的开店成功率,这三点尤为重要
餐饮内卷加剧,餐饮人应如何破局
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在开店之前串串的注意事项你不得不知
开串串店需要办的证件,没办齐千万别开业
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相忘厨海
鱼头汤中的鱼肉多刺少,可以保护心血管疾病、对孕妇可以保胎。再加上鼓汁更加的美味。鱼头汤可以化痰止口渴舌燥,清热。处理鱼肉的时候滑几刀才能入味,使鱼头汤更加的美味……
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