妙不可言的自制椰蓉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好去了壳的椰子，用尖锐的东西把中间扎通，插上一根吸管。
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  第二步
  2.把里面的椰汁倒出来，可以喝掉。
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  第三步
  3.用榔头在椰子的腰线部分，转圈敲一圈，椰壳会开裂。
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  第四步
  4.敲开后，用小刀，或者小勺把白色的物质刮下来。
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  第五步
  5.把刮下来的椰青用料理机打碎。
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  第六步
  6.把碎屑平铺到烤盘上。
• 第七步
  7.烤箱100度烘烤30分钟左右，以表面干燥为准。
• 第八步
  8.把结块的地方捏碎，装入盒中，可放冰箱冷冻保存。
• 第九步
  9.做好的椰蓉，可以椰蓉馅，夹在面包
• 第十步
  10.也可以铺在面包上面，会烤得金黄焦脆，特别好吃。