鲜香美味鱼头炖豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.先把鱼头洗干净，控水备用
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  第二步
  2.把豆腐洗干净，切成块备用
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  第三步
  3.把蒜头切成蒜泥，生姜切片备用
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  第四步
  4.锅里放油，生姜和蒜泥
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  第五步
  5.把鱼头放入锅中，煎一下
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  第六步
  6.然后放水，水要没过鱼头
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  第七步
  7.煮滚之后放豆腐，然后小火慢炖一下，放料酒，醋和盐
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  第八步
  8.鱼头汤好了之后关火，放适量鸡精调味即可
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  第九步
  9.这样一道鲜美的鱼头豆腐汤就做好咯～～