简单的清炒西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花切小朵，
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  第二步
  2.泡下盐水，捞起，
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  第三步
  3.焯一遍水，
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  第四步
  4.捞起装篮备用，蒜头剁小，
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  第五步
  5.炒锅下油，把蒜头炒出香味，
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  第六步
  6.把西兰花放下去，翻炒几下，
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  第七步
  7.加少量高汤或清水，
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  第八步
  8.加盐调味，
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  第九步
  9.加适量鸡精就可以了~