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自制肉松
自制肉松

自制肉松

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.12.16 11:48

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主料

  • 猪里脊 :500

辅料

  • 10
  • 糖粉 :10
  • 葱 :15
  • 酱油15ml
  • 五香粉 :5
  • 盐 :3

具体步骤

  • 自制肉松的做法图解一
    第一步
    1.猪肉切成大块。
  • 自制肉松的做法图解二
    第二步
    2.锅中加适量清水,放入猪肉。
  • 自制肉松的做法图解三
    第三步
    3.大火烧开,用手勺撇去浮末。
  • 自制肉松的做法图解四
    第四步
    4.加入葱段和姜片。
  • 自制肉松的做法图解五
    第五步
    5.盖盖转小火将肉块煮熟。
  • 自制肉松的做法图解六
    第六步
    6.煮好的肉块去除放凉。
  • 自制肉松的做法图解七
    第七步
    7.将肉块撕成肉丝。
  • 自制肉松的做法图解八
    第八步
    8.将面包桶卡入面包机,放入肉丝。
  • 自制肉松的做法图解九
    第九步
    9.加入酱油。
  • 自制肉松的做法图解十
    第十步
    10.加入五香粉和食盐。
  • 自制肉松的做法图解十一
    第十一步
    11.加入糖粉。
  • 自制肉松的做法图解十二
    第十二步
    12.盖上外盖选择 肉松 模式。
  • 自制肉松的做法图解十三
    第十三步
    13.做好的肉松摊开放凉,放入容器密封保存即可。

烹饪技巧

  • 喜欢肉松甜一些的就多放些糖。

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