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香脆可口的凉拌木耳
香脆可口的凉拌木耳

香脆可口的凉拌木耳

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.22 09:59

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.黑木耳泡发
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切沫
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.水烧开
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.木耳下去翻滚一番
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.捞出沥干
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.油锅烧热 爆香蒜末
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解七
    第七步
    7.倒入木耳,加盐、味精、耗油、生抽等
  • 香脆可口的凉拌木耳的做法图解八
    第八步
    8.拌匀即可

烹饪技巧

  • 木耳泡发不宜太久,否则口感会不脆!水烧开下木耳时间也不易过长,木耳还是脆脆的比较好吃哦

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