自制炒绿豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 07:56

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主料

• 绿豆芽 ：200

辅料

• 油 ：少许
• 洋葱 ：适量
• 酱油 ：2滴
• 盐 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆芽洗净控水备用
• 
  第二步
  2.洋葱切小瓣，大蒜两瓣，用菜刀拍碎
• 
  第三步
  3.锅热加入玉米油烧开
• 
  第四步
  4.配菜入锅翻炒
• 
  第五步
  5.放入豆芽，酱油，盐，进行大火翻炒
• 
  第六步
  6.豆芽炒软出锅

烹饪技巧

• 豆芽水分多易熟，大火炒吸干水分，油不要太多.

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