爽口的蘑菇炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备干蘑菇
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  第二步
  2.凉水泡一天
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  第三步
  3.泡好的蘑菇洗干净
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  第四步
  4.韭菜择好、洗净、切段
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  第五步
  5.肉切片
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  第六步
  6.锅烧热倒油姜丝爆锅、将肉放入煸炒
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  第七步
  7.肉炒至发白将蘑菇放入煸炒
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  第八步
  8.放适量的酱油煸炒
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  第九步
  9.放少量的水
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  第十步
  10.放适量的盐煸炒
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  第十一步
  11.将韭菜放入翻炒
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  第十二步
  12.炒熟盛盘。