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易做的酸菜饼
易做的酸菜饼

易做的酸菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.16 01:43

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 易做的酸菜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:酸菜剁碎、鸡蛋打入碗里、葱、面粉、五香粉
  • 易做的酸菜饼的做法图解二
    第二步
    2.葱切粒和鸡蛋面、面粉、五香粉一一加入酸菜里
  • 易做的酸菜饼的做法图解三
    第三步
    3.加入适量清水和成面糊备用
  • 易做的酸菜饼的做法图解四
    第四步
    4.准备油锅,下油加热
  • 易做的酸菜饼的做法图解五
    第五步
    5.油热后,倒入适量面糊
  • 易做的酸菜饼的做法图解六
    第六步
    6.把面糊轻轻摊开,中火煎黄
  • 易做的酸菜饼的做法图解七
    第七步
    7.翻面再煎
  • 易做的酸菜饼的做法图解八
    第八步
    8.两面煎至金黄,即出锅

烹饪技巧

  • 酸菜本身微咸带酸,所有做时可以不必再下盐,喜欢吃辣的朋友可以加上辣椒或自己喜欢的任何东西,随各人所好。

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